近日，中國農業(yè)科學院農業(yè)資源與農業(yè)區(qū)劃研究所智慧農業(yè)創(chuàng)新團隊與西班牙馬德里理工大學、澳大利亞斯威本科技大學、中國檢驗檢疫科學院合作，提出基于區(qū)塊鏈的食品追溯框架，以增強中國和歐盟間食品貿易的可信度。

團隊成員、中國農科院資劃所研究員錢建平介紹，食品貿易已成為滿足全球食物需求的重要因素。加強雙邊或多邊食品貿易信任對促進貿易的可持續(xù)發(fā)展、增強全球糧食危機背景下的深度合作均具有重要意義；然而，在許多國家和區(qū)域，對于食品跨境流通仍然缺乏可信的追溯系統(tǒng)。區(qū)塊鏈本質上是一個分布式的公共賬本，技術特征包括去中心化、去信任、可集體維護、可靠等。目前區(qū)塊鏈已經發(fā)展到3.0時代，從金融領域擴展到數(shù)字金融、物聯(lián)網、智能制造、供應鏈管理、數(shù)字資產交易等多個領域。為此，中國農科院組織相關專家提出了區(qū)塊鏈農業(yè)應用技術行動倡議，并將農產品追溯區(qū)塊鏈作為首要發(fā)展任務。


智慧農業(yè)團隊一直專注于區(qū)塊鏈技術在農產品追溯、農業(yè)資源管理中應用的技術難點研究。該研究以中國和歐盟之間的食品貿易為例，設計了一個概念框架；通過充分利用這兩國（地區(qū)）現(xiàn)有的追溯系統(tǒng)，分析了實物流、數(shù)據流和區(qū)塊鏈流的特點，考慮到數(shù)據容量和數(shù)據隱私水平，采用了鏈上和鏈下相結合的混合數(shù)據存儲方法；根據跨境食品貿易的特點，設計了出口數(shù)據記錄、檢測數(shù)據記錄與驗證、追溯查詢跟蹤等的智能合約，提出了一種基于區(qū)塊鏈的追溯交互式框架，以增加食品貿易過程中對食品安全的信任?；趨^(qū)塊鏈的可信追溯框架能增強雙邊對跨境食品貿易信任，為在雙邊或者多邊框架下促進國際食品貿易可持續(xù)發(fā)展具有重要作用。
研究成果在線發(fā)表于《糧食和能源安全（Food and Energy Security）》，該論文也是中國農科院組織相關專家提出區(qū)塊鏈農業(yè)應用技術行動倡議后，首篇將區(qū)塊鏈技術應用于農業(yè)的國際期刊文章。